神豪靠亏钱成文娱之光 第131节
??玉米赚了点小钱算什么？那不过是对她的一次小考验罢了，真正的亏损这不就来了吗？ ??幸好她没有因小失大！ ??这么想着她整个人都明媚了过来，桌上的手机就这时响了起来。 ??简知一看是王晋泽打来的，心就落了地，一个厨子可不会给她赚钱。 ??她放心的按了接听键。 ??王晋泽最近心里一直惴惴不安。 ??简总给了他一栋大别墅和一些钱之后就直接当了甩手掌柜，什么也不交代，只让他自己随便搞。 ??他好不容易从魏薇那里找来了之前设计和装修星耀食堂的团队，照着那个一比一复刻了一个顶级厨房。 ??然后他又把和他一起去参赛的整个团队都给挖了过来。 ??他想着这总该是万事俱备了吧？ ??结果刚开业了，现实就给了他一个大耳瓜子。 ??根本没有客人。 ??倒不是说没有上门的客人，毕竟他们很是漂亮，私密性极强的花园别墅，浪漫又充满风光，里面是保持着民国风情的格局陈设，既有格调又不会过于沉重。 ??就算是来拍照也能值回票价。 ??但是难就难在，简总要求他们只能实行预约制度，也就是说就算有临时上门的客人，他们也只能拒绝对方。 ??这一来二去，就更门可罗雀了。 ??这当了家知道柴米油盐贵的王晋泽一天比一天焦虑。 ??眼看着每天水电费和各种费用哗啦啦的往外流，他不得已给简总打了电话。 ??“简总，咱们无味私厨最近一直在亏……” ??好事啊！ ??简知如闻仙音，她就知道王晋泽是个好同志，她已经好久没有从星耀员工的嘴里听到“亏”这个字了！ ??能亏你就多亏点啊！ ??简知立马关切地问：“怎么了？是缺钱了吗？没关系我一会儿就给你拨款。” ??拿去亏，千万别和我客气？ ??“？” ??王晋泽被这一波撒币攻击给弄懵了，为什么简总听起来一点也不担心？ ??难道这是在简总的预料之中？ ??那简总怎么一点办法也不想啊…… ??王晋泽脑子里一团浆糊，还是继续说：“简总，咱们还不需要钱，只是咱们能不能改一下经营策略？” ??“什么策略，你说说看？” ??只要能让我亏钱，你随便说，我都答应！ ??“简总，咱们私厨这边本来客流量就不大，不过胜在客户质量好，但是我们现在名气也没打出去，不如就先别实行预约制了吧？” ??王晋泽对自己的厨艺很有信心，只要客人能进门，他就能让他们满意。 ??但是重点就是得先有客人。 ??“？” ??你这个浓眉大眼的怎么还搞背叛了呢？这么不经夸！ ??简知皱眉听完，眉头又慢慢舒展开。 ??王晋泽急了不就说明她先前的决策起效了吗？ ??一个预约制度就直接把客人们都拦在了门外，一个客人都没有，她就不信这还能不亏？ ??简知身心舒畅地说：“预约制度不能改，这是我们私厨的格调问题，晋泽啊，你心乱了。” ??“越是这种时候你越不能急，你可以趁此机会多磨炼一下自己的技艺嘛，客人肯定会有的。” ??就是不知道猴年马月才有了～ ??“而且你不是一周只去私厨那边一天吗？也不能懈怠了食堂的事啊，对所有食客你都该一视同仁才对。” ??得想个办法分散他注意力，省得他整天惦记私厨的事，万一把她大好局面给破坏了可怎么办！ ??王晋泽听了简知的话沉默了一下。 ??简总说得没错，他确实心乱了，他急于在私厨这边证明自己，导致最近在食堂都有些敷衍了。 ??这确实不对。 ??难道简知就是知道了这点才不改预约制度，以此来磨炼他的心性的吗？ ??他爸也告诉过他，当厨子的最重要的就是不能浮躁，要把每一顿饭都做好。 ??而这几天他上蹿下跳，恨不得出去揽客人，完全失了分寸。 ??果然，简总看出来了。 ??“简总，我懂了，私厨这边还是会照您先前定的规矩来的。” ??不过…… ??王晋泽心里还是有一点忧虑，他可以沉下心来，可是真的会有客人吗？ ??现在可不是酒香不怕巷子深的年代了，而简总那么会营销，怎么在私厨这件事上居然没有任何动作呢？ ??难道简总还有后手？ ??越想王晋泽越觉得是这样，看来是他杞人忧天了。 ??而就在这时，无味私厨大门外来了几个年轻人。 ??“舒哥，你家这附近真的有吃的？” ??“我说有肯定就有！” ??舒白是本地著名二世祖，以壕无人性出名，他想要的东西就没有得不到的。 ??今天他带几个朋友回家，却因为一点小事和家里人吵了一架，他自觉丢了面子，就直接领了人出来了。 ??本来是直接把人拉回市区找家五星酒店一安顿就完事了，谁知道这几个不懂事的偏偏还嚷嚷着饿了。 ??他能怎么办？做大哥的当然要满足小弟了！ ??也幸好他刚出门没几步就看到了这家“无味私厨”。 ??从外观上看起来倒是很符合他的格调，带人去不会丢面子。 ??于是他就领着人大摇大摆往里走了，谁知道刚到大门口就被拦了下来。 ??“您好，请问您有预约吗？” ??舒白的面子挂不住了，他去别的餐厅可都是直接刷脸就行了，什么时候有人问他要过预约？ ??他不乐意了：“小爷我有钱，吃得起，不预约。” ??“抱歉，本店实行的是预约制，不对外接待。” ??对面依旧礼数周全，还贴心地为他指路了其他餐厅。 ??舒白听着自己的几个小弟在后面窸窸窣窣地耳语，更觉得面子挂不住了。 ??这是想赶他？ ??不让他吃他今天就非要吃！ ??舒白拿起手机给自家老爹打了个电话过去，虽然刚吵完架，但是以他老爹宠他的劲儿，不可能不管他。 ??“爸，你帮我预约一下咱们家旁边那个无味私厨，我现在就要吃！” ??本来以为儿子长心了来道歉的舒父听到这句只想骂一句“逆子”。 ??“吃什么吃，你小兔崽子就知道吃！我让秘书帮你约，等着！” ??舒父到底还是宠儿子，潇洒地挂了电话之后就让秘书去给预约，心里还有点别扭：小兔崽子，现在知道你爸厉害了吧？ ??等一会儿预约成功，他可得好好和小兔崽子说道说道，你看你没有了老子饭都吃不上！ ??结果，过了几分钟，秘书回了电话过来。 ??“舒总，抱歉，你说的那家餐厅不接受当日预约。” ??“你没有说我是谁？” ??舒家是做房地产生意的，根生树大，在市里很有影响力。 ??一般报他名字，就没有预约不了的地方。 ??“……说了，对方只说现在只能预约下周五。” ??秘书也第一次在帮老板预约餐厅这件事上遭遇滑铁卢，刚才他可是什么招都用尽了，也没预约上。 ??“岂有此理！” ??舒父觉得自己面子挂不住了，要是被小兔崽子知道他预约个餐厅都不行，还不知道要怎么被嘲笑。 ??不行，他得想点办法！ ??舒父拿了手机就给自己老友于裴打去电话。 ??这于裴吧，是个儒商，做些文化生意，还极为好吃也懂吃，叫一声老饕是没错的。 ??国内外叫得上名的餐厅都有他的专属席位，所以他在餐饮界有些分量，肯定能帮他预约到！ ??在老友面前丢点面子没什么，可不能在儿子面前丢！ ??“老于啊……” ??于裴听到电话里老友的话之后捧腹大笑，他是知道这个老友的，被自家儿子拿捏得死死的，不过好在他那儿子也不算坏。 ??“行，我去帮你约，事成之后你上次得的那个大红袍母树茶叶可得分我一点。” ??“……分你分你，赶紧给我预约去！”